BOLO DE MILHO VERDE CREMOSO
Ingredientes
• 3 espigas de milho
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado ou fresco
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
• Pique o milho e reserve.
• Bata o leite,o açúcar,a margarina e os ovos no liquidificador.
• Acrescente o queijo e bata novamente.
• Junte o milho e a farinha de trigo e torne a bater,até obter uma massa homogênea.
• Por fim,adicione o fermento em pó.
• Despeje a massa numa fôrma untada e leve ao forno pré aquecido e asse.
• Sirva em seguida.